土壤重金屬測(cè)定儀是一種重要的測(cè)試儀器，它的正確使用對(duì)于評(píng)估土壤質(zhì)量、保障食品安全和生態(tài)環(huán)境健康具有重要意義。因此，用戶在使用儀器時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格按照操作步驟進(jìn)行操作，并注意遵守相關(guān)注意事項(xiàng)，以確保測(cè)試結(jié)果的準(zhǔn)確性和儀器的長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行。

(一)樣品經(jīng)消化后，所有形態(tài)的重金屬(包括砷、鉛、鎘、鉻、汞、鐵、鋁、鋅、錳、銅等)都轉(zhuǎn)化為離子型態(tài)，加入相關(guān)檢測(cè)試劑后顯色，在一定濃度范圍內(nèi)溶液顏色的深淺與重金屬的含量呈比例關(guān)系，服從朗伯--比爾定律，再通過(guò)儀器進(jìn)行測(cè)定得出含量值，與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害蔬菜安全要求允許的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較，來(lái)判斷蔬菜樣品重金屬含量。

(二)各項(xiàng)重金屬的檢測(cè)原理及采用標(biāo)準(zhǔn)

1、重金屬砷的檢測(cè)原理及采用標(biāo)準(zhǔn)

采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T5009.11-2003)硼氫化物還原比色法，即樣品經(jīng)消化后，加入碘(dian)化鉀-硫脲并加熱，將五價(jià)砷還原為三價(jià)砷，在酸性條件下硼氫化(hua)鉀將三價(jià)砷還原為負(fù)三價(jià)，形成砷化氫導(dǎo)入吸收液中呈黃色，經(jīng)儀器檢測(cè)得出砷含量。

2、重金屬鉛的檢測(cè)原理及采用標(biāo)準(zhǔn)

采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T5009.12-2003)二硫腙比色法，即樣品經(jīng)消化后，在弱堿性條件下，鉛離子與二硫腙生成紅色絡(luò)合物，溶于三氯(lv)甲烷后，比色測(cè)定。

3、重金屬鉻的檢測(cè)原理及采用標(biāo)準(zhǔn)

樣品經(jīng)消化后，在二價(jià)錳存在條件下，鉻離子與二苯碳酰二肼反應(yīng)生成紫紅色絡(luò)合物，絡(luò)合物顏色的深淺與六價(jià)鉻含量呈正比，比色測(cè)定可得出鉻含量。

4、重金屬鎘的檢測(cè)原理及采用標(biāo)準(zhǔn)

采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T5009.15-2003)比色法，即樣品經(jīng)消化后，在堿性條件下，鎘離子與6-溴苯丙噻唑偶氮萘酚生成紅色絡(luò)合物，溶于三氯(lv)甲烷后，比色測(cè)定。

5、重金屬汞的檢測(cè)原理及采用標(biāo)準(zhǔn)

采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T5009.17-2003)二硫腙比色法，即樣品經(jīng)消化后，在酸性條件下，汞離子與二硫腙生成橙紅色絡(luò)合物，溶于三氯(lv)甲烷后，比色測(cè)定。